Кафе "Солнечное" 
Банкеты, фуршеты, праздники, свадьбы, юбилеи, кафе и рестораны

 

К а ф е  «Солнечное» 

Холодные закуски

Наименование                                                       Выход (гр.)            Цена (руб.)

Маслины, оливки                                                    120                           100

Зелень в ассортименте                                      120                            150

Огурцы «Бакинские»                                            1 шт.                       30

Помидоры «Бакинские»                                      1 шт.                       30

Овощной букет                                                       500                          450

Овощная нарезка                                                    120                          150

Грибочки маринованные                                    120                           150

Соленья                                                                       180                           150

 Селедочка под водочку                                       150                           180

Рыбное ассорти                                               180/20/40                    450

Салаты

Наименование                                                                 Выход (гр.)  Цена (руб.)

 Салат «Столичный»                                              1/120                 150

Салат «Оливье»                                                          1/120                150

 Цезарь (с курицей)                                                   1/150                 180

Первые Блюда


Наименование                                                          Выход (гр.)         Цена (руб.)

 
 Харчо                                                                                  350                    120

 Борщ с/м со сметаной                                                350                    120

Дюшбара                                                                            350                      150

 Кюфта                                                                               350                     160

 
                                       

  Вторые блюда

Наименование                                                        Выход (гр.)           Цена (руб.)

 Лангет из телятины                                              1/180               200

 Чыхыртма                                                                    800                   500

 Долма из виноградных листьев                         1/200                  180

 Долма овощная                                                            250                    250

 Хинкали азербайджанские                                    250                    200

    

Блюда, приготовленные на садже

 

Наименование                                                         Выход (гр.)         Цена (руб.)

 

Курица на садже                                                      250                       600

 Телятина на садже                                                250                       400

  Баранина на садже                                               250                       400

 Осетрина на садже                                                250                       550

  

Шашлыки

Наименование                                                        Выход (гр.)           Цена (руб.)

Шашлык бараньи семечки                              180                     200

Шашлык из бараньих ребрышек                   180                    200

Шашлык из баранины на костях                 180                     200

Люля-кебаб (баранина)                                         180                    170

 Шашлык из бараньих семенников               180                     200

Шашлык из курицы                                            180                        150

Шашлык из семги                                                 180                      350

Шашлык из осетрины                                      180                        450

Картофель с курдюком                                     120                       200

 

Мучные изделия

Наименование                                                        Выход (гр.)           Цена (руб.)

  Кутабы с мясом                                                1шт                             100

 Кутабы с зеленью и с сыром                      1шт                               80

  Листовой лаваш Азербайджанский       1шт                                10

 Черный хлеб                                                         100                                 20

 

Гарниры

 

Наименование                                                     Выход (гр.)              Цена (руб.)

 Картофель по-деревенски                            150                             90

 Картофель фри                                                  150                             90

 Отварной картофель                                     150                             90

  Рис отварной                                                      150                             90

 

                                        Десерты

Наименование                                                        Выход (гр.)           Цена (руб.)

 
Фруктовая ваза                                                       1500                     450

Фруктовая нарезка                                                800                      400

 Мороженое в ассортименте                           150                         150

  Фруктовый салат                                                200                         200

 Варенье в ассортименте                                  200                         150

 Ляб-ля-би                                                                    200                       250

 

Соусы

 

Наименование                                                              Выход (гр.)     Цена (руб.)

  Наршараб                                                            50г                               30

  Кетчуп                                                                 50г                               30

 Аджика                                                                50г                                30

  

Горячие напитки

Наименование                                                              Выход (гр.)     Цена (руб.)

Кофе по-восточному                                         150мл                       100

Чай черный                                                            500мл                       100    

Черный с гвоздикой                                            500мл                       100

Черный с чабрецом                                             500мл                       120

Зеленый                                                                    500мл                       100

Самовар                                                                      3л                             500

(варенье, лимон, конфеты)

                       

                                                 
  Спиртные напитки, сигареты в ассортименте.